Colostrum pulver
Hvad er colostrum pulver?
Råmælkpulver er en næringsrig kostingrediens udvundet af råmælk udskilt af køer 24-72 timer efter kælvning.
|
Produktnavn: |
Colostrum pulver |
|
Udseende: |
Ensartet bleggult eller cremet gult pulver |
|
Kilde: |
Mælkekilde af klasse A |
|
Pakke: |
20 kg/tromle |
|
Optimalt miljø: |
< 24℃, < 65% RH |
|
Shell Life: |
3 år |
|
IgG-indhold: |
20~35% |
|
Ansøgninger: |
Helseprodukter, drikkevarer og mad mv. |
|
Produktnavn: |
Colostrum pulver |
|
Udseende: |
Ensartet bleggult eller cremet gult pulver |
|
Kilde: |
Mælkekilde af klasse A |
|
Pakke: |
20 kg/tromle |
|
Farve: |
Ensartet bleggul eller cremet gul |
|
Smag og lugt: |
Den har en fiskelugt og mælkearoma unik for råmælk |
|
organisationsform: |
Ensartet pulver eller fin krystallinsk form, ingen agglomeration, ingen urenheder synlige for det blotte øje |
|
Immunoglobulin/IgG: |
NLT 30,00 % |
|
Protein: |
NLT 40,00 % |
|
Fedt: |
NMT 5,00 % |
|
Fugtighed: |
NMT 5,00 % |
|
Titreringssyre: |
NMT 50,00 grader T |
|
Kobber: |
NMT 10,00 mg/kg |
|
Føre: |
NMT 0,50 mg/kg |
|
Aflatoksin M₁: |
NMT 5,00 ug/kg |
|
Nitritter: |
NMT 2,00 mg/kg |
|
Nitrat: |
NMT 100 mg/kg |
|
Melamin: |
< 2.50 mg/kg |
|
Samlet antal planter: |
NMT 30.000 cfu/g |
|
Gær og skimmel: |
NMT 50 cfu/g |
|
E. Coli: |
MMT 90 mpn/100g |
|
Staphylococcus aureus: |
Ikke opdaget |
|
salmonella: |
Ikke opdaget |
|
Shigella: |
Ikke opdaget |
|
-Hæmolytisk streptokokker: |
Ikke opdaget |
Fødevaretilsætningsstof:Råmælkspulver kan bruges som en fødevareingrediens og tilføjes til mejeriprodukter, drikkevarer, slik og andre fødevarer for at øge fødevarens ernæringsmæssige værdi og funktionalitet.
Funktionel mad:Colostrum pulver kan bruges som en funktionel fødevare for at imødekomme sundhedsbehovene hos specifikke populationer.
Husdyrhold:Råmælkpulver tilsættes normalt til foder til unge dyr i pulverform, eller gæret råmælk fremstilles ved gæring og andre forarbejdningsmetoder til fodring.
1. Højt indhold af naturlige næringsstoffer:
Indholdet af naturlige næringsstoffer i råmælk falder hurtigt tre dage efter kælvning og nærmer sig niveauet for normal mælk.
2. Høj biologisk aktivitet
Inden for 3 dage efter kælvning ledsages ændringer i colostrumsammensætningen af et hurtigt fald i dets biologiske aktivitet.
Q1: Hvad er forskellen mellem 24-timers colostrum og 72-timers colostrum?
24-hour colostrum has the highest content of immunoglobulin, growth factors, and bioactive proteins. The natural nutritional components and biological activity reached their peak (24h>72h).
72 timers råmælk: Næringsindholdet begynder at falde og nærmer sig normale mælkeniveauer efter 72 timer.
Q2: Hvad er de vigtigste anvendelsesområder for bovint råmælkpulver?
Colostrum pulver er meget udbredt i:
Kosttilskud (kapsler, tabletter, pulvere til immunisering og tarmsundhed)
Sportsernæring (restitution, muskelvækst og ydeevne)
Funktionelle fødevarer og drikkevarer (proteinbarer, milkshakes, sunde drikkevarer)
Spædbørns- og småbørnsernæringsprodukter (som en kilde til bioaktive proteiner)
Foder til kæledyr og dyreernæring (understøtter unge dyrs immunfunktion)
Kosmetik (anti-formel ved hjælp af vækstfaktorer).
Q3:Hvad er forskellen mellem råmælkpulver og valleprotein?
Colostrumpulver er en funktionel bioaktiv ingrediens, der bruges til immunitet og tarmsundhed, mens valleprotein hovedsageligt bruges som en proteinkilde til muskelsyntese. I sportsernæringsformler kan de to bruges synergistisk.
Populære tags: colostrum pulver, Kina colostrum pulver producenter, leverandører, fabrik
Send forespørgsel
