100.000 ALU/g Beta-galactosidasepulver
Er -galactosidase det samme som lactase?
I bund og grund er de det samme enzym. -galactosidase er dets systematiske kemiske navn, som er afledt af dets substrat, -galactosidase. Lactase er dets almindeligt anvendte funktionelle navn, såkaldt fordi det nedbryder laktose.
|
Produktnavn: |
-galactosidase |
|
Udseende: |
Hvidt pulver |
|
Produkt lugt: |
Lidt salt smag |
|
Enzym aktivitet: |
100.000 ALU/g eller tilpasset |
|
MOQ: |
1 kg |
|
Pakning: |
1 kg/pose, 25 kg/tromle |
|
Opbevaring: |
På et køligt tørt sted, væk fra lys |
|
Holdbarhed: |
12 måneder ved stuetemperatur 18 måneder under 15 grader 24 måneder under 0 ~ 4 grader |
|
Optimalt miljø: |
55 grader -60 grader ; pH 4,0 ~ 5,5 |
|
Andre påvirkningsfaktorer |
Hæmmet af oxidanten aktiveres de reducerende stoffer. |
|
Certifikat: |
ISO9001, FSSC22000 |
|
Anbefalet dosering: |
Det anbefales at supplere 4.000 til 6.000 ALU laktase i en laktoseholdig- diæt hver gang. |
|
Produktnavn: -galactosidase |
|
|
genstande |
Specifikation |
|
FYSISK OG KEMISK ANALYSE |
|
|
Udseende |
Hvidt pulver |
|
Smag |
Lidt salt smag |
|
Tab ved tørring |
NMT 7,00 % |
|
Rester ved antændelse |
NMT 4,00 % |
|
Enzymets aktivitet |
NLT 100.000 ALU/g |
|
TUNGMETALLER |
|
|
Føre |
NMT 3.00 ppm |
|
Arsenik |
NMT 1,00 ppm |
|
Merkur |
NMT 0,10 ppm |
|
Cadmium |
NMT 1,00 ppm |
|
MIKROBIOLOGISK |
|
|
Totalt antal aerobe mikroorganismer |
NMT 1.000 cfu/g |
|
Gær og Skimmelsvamp |
NMT 50 cfu/g |
|
Coliform |
NMT 30 cfu/g |
|
E. Coli |
Negativ |
|
Salmonella |
Negativ |
|
Staphylococcus aureus |
Negativ |
|
Pseudomnas aeruginosa |
Negativ |
|
Opbevaring: Opbevares på et køligt og tørt sted beskyttet mod lys, hold tromlen lukket, når den ikke er i brug. Holdbarhed: Holdbarhed under foreskrevne opbevaringsforhold og lufttæt emballage vil være 2 år. |
|
Fødevareindustrien
1. -galactosidase bruges som en fordøjelseshjælp i kosttilskud for effektivt at lindre laktoseintolerance.
2. -galactosidase påføres i yoghurtbearbejdningen for at producere laktosefri-yoghurt.
3. -galactosidase kan hydrolysere laktose i valle til monosaccharider, der kan bruges af Saccharomyces cerevisiae.
Foderindustrien
-Galactosidase kan hjælpe dyr med at fordøje laktose eller galactosidstoffer i foderet og derved øge effektiviteten af næringsoptagelsen.
Bioteknologisk område
-Galactosidase kan deltage i omdannelsen af biomasse og nedbryde galactosidbindingerne i cellulose; det bruges i spildevandsrensning til at nedbryde forurenende stoffer, der indeholder galactosid.
Mikrobiel kilde
-galactosidase er afledt af Aspergillus oryzae og er et laktose-hydrolyserende enzym, der er raffineret og ekstraheret gennem nedsænket flydende fermentering.
Surt miljøtilpasning
Laktasen afledt af Aspergillus oryzae udviser ekstrem høj aktivitet under lave pH-forhold (pH 3,0-5,5), hvilket gør den særdeles velegnet til laktosefordøjelse i sure miljøer.
God opløselighed
-galactosidase er opløselig i vand, og den vandige opløsning er en klar farveløs væske. Ved normal brugskoncentration kan -galactosidase cirka hydrolysere 74 % af laktose inden for 72 timer.
Q1: Hvad er funktionen af -galactosidase?
A1: Kernefunktionen af -galactosidase er at katalysere hydrolysen af -galactosidasebindinger. Dens hovedrolle er at nedbryde laktose til glucose og galactose og derved lindre laktoseintolerance.
Q2: Er -galactosidase gavnlig for helbredet?
A2: -galactosidase er gavnlig for helbredet. Det kan hjælpe laktose--intolerante individer med at undgå symptomer på fordøjelsesbesvær, reducere fordøjelsesbelastningen og sikre, at laktosenæringsstofferne udnyttes.
Q3: Hvad sker der, hvis beta-galactosidase er lav?
A3: Faldet i -galactosidase fører til laktosefordøjelsesforstyrrelser, hvilket forårsager forskellige tarmgener og forringer kroppens næringsindtag.
Populære tags: 100.000 alu/g beta-galactosidasepulver, Kina 100.000 alu/g beta-galactosidasepulver producenter, leverandører, fabrik
Send forespørgsel
