
Sød teekstrakt Trilobatin

Hvad er trilobatin?
Trilobatin er et naturligt sødestof udvundet af søde teblade, der tilhører dihydrochalconforbindelser, med en sødme på omkring 300-1000 gange så stor som saccharose.

|
Produktnavn: |
Sød teekstrakt Trilobatin |
|
Ingrediens |
Trilobatin |
|
Udseende: |
Lysegult pulver |
|
Molekylformel: |
C21H24O10 |
|
Molekylvægt: |
436.41 |
|
CAS-nr.: |
4192-90-9 |
|
Vandopløselighed: |
Opløselig i vand, methanol, ethanol og acetone |
|
Pakning: |
25 kg/tromle |

Trifoliumekstrakt fra sød te er et naturligt sødemiddel, der kan erstatte saccharose i mad, drikkevarer, tyggegummi og andre krydderier. Det har lavt kalorieindhold og anbefales at bruge 0,2-0,8 gram pr. kg mad som fødevaretilsætning.

Naturlig sødme med høj intensitet: Sødme er omkring 300-1000 gange så stor som saccharose, nul kalorier og hæver ikke blodsukkeret, velegnet til udvikling af sukkerfrie produkter.
Rengøringsmærkevenlig: afledt af søde teplanteekstrakter, i tråd med tendensen med rengøringsetiketter, kan mærkes som naturlige søde ingredienser.
Stærk processtabilitet: modstandsdygtig over for højtemperaturbehandling (såsom bagning og sterilisering), velegnet til forskellige fødevaresystemer såsom drikkevarer og bagning.

Q1: Hvad er kerneegenskaberne ved trilobatin?
A: Høj intensitet sødme, nul kalorier, nul blodsukker respons;
Høj temperaturbestandighed, velegnet til bagning og høje-temperatursteriliseringsprocesser;
Naturlige plantekilder, i tråd med tendensen med ren mærkning.
Q2: Hvilken population er egnet til trilobatin?
A: Det er velegnet til diabetespatienter, sukkerkontrolpopulationer, vægtledere og almindelige forbrugere, især til udvikling af sukkerfrie, kaloriefattige formelprodukter.
Q3: Hvordan bruger man trilobatin i kombination?
A: Det er ofte sammensat med erythritol, mogrosid, steviolglycosid osv., som kan optimere sødmekurven og forbedre den overordnede smagskoordination.
Populære tags: sød te ekstrakt trilobatin, Kina sød te ekstrakt trilobatin producenter, leverandører, fabrik
Send forespørgsel
