+86-27-84618766
Sød teekstrakt Trilobatin

Sød teekstrakt Trilobatin

Sød teekstrakt er en række bioaktive komponenter udvundet af sød te. Der er to hovedtyper af sød te, den ene er rosenfamilien krog sød blad, og den anden er kristtorn familie planten stump blad kristtorn. Sød teekstrakt udvindes fra bladene, stænglerne og andre dele af disse planter. Trifolium-ekstrakt fra sød te er et naturligt sødemiddel, der er over 300 gange sødere end saccharose og har en ren sødme.
Send forespørgsel
Product Details ofSød teekstrakt Trilobatin

Question

Hvad er trilobatin?

Trilobatin er et naturligt sødestof udvundet af søde teblade, der tilhører dihydrochalconforbindelser, med en sødme på omkring 300-1000 gange så stor som saccharose.

 

Product-information

Produktnavn:

Sød teekstrakt Trilobatin

Ingrediens

Trilobatin

Udseende:

Lysegult pulver

Molekylformel:

C21H24O10

Molekylvægt:

436.41

CAS-nr.:

4192-90-9

Vandopløselighed:

Opløselig i vand, methanol, ethanol og acetone

Pakning:

25 kg/tromle

 

 

application

Trifoliumekstrakt fra sød te er et naturligt sødemiddel, der kan erstatte saccharose i mad, drikkevarer, tyggegummi og andre krydderier. Det har lavt kalorieindhold og anbefales at bruge 0,2-0,8 gram pr. kg mad som fødevaretilsætning.

image015

Naturlig sødme med høj intensitet: Sødme er omkring 300-1000 gange så stor som saccharose, nul kalorier og hæver ikke blodsukkeret, velegnet til udvikling af sukkerfrie produkter.

Rengøringsmærkevenlig: afledt af søde teplanteekstrakter, i tråd med tendensen med rengøringsetiketter, kan mærkes som naturlige søde ingredienser.

Stærk processtabilitet: modstandsdygtig over for højtemperaturbehandling (såsom bagning og sterilisering), velegnet til forskellige fødevaresystemer såsom drikkevarer og bagning.

2025103116120032023

Q1: Hvad er kerneegenskaberne ved trilobatin?

A: Høj intensitet sødme, nul kalorier, nul blodsukker respons;

Høj temperaturbestandighed, velegnet til bagning og høje-temperatursteriliseringsprocesser;

Naturlige plantekilder, i tråd med tendensen med ren mærkning.

 

Q2: Hvilken population er egnet til trilobatin?

A: Det er velegnet til diabetespatienter, sukkerkontrolpopulationer, vægtledere og almindelige forbrugere, især til udvikling af sukkerfrie, kaloriefattige formelprodukter.

 

Q3: Hvordan bruger man trilobatin i kombination?

A: Det er ofte sammensat med erythritol, mogrosid, steviolglycosid osv., som kan optimere sødmekurven og forbedre den overordnede smagskoordination.

 

 

Kontakt nu

 

Populære tags: sød te ekstrakt trilobatin, Kina sød te ekstrakt trilobatin producenter, leverandører, fabrik

Send forespørgsel

(0/10)

clearall