
Erythritol pulver
spørgsmål
Hvordan giver Erythritol sødme uden at forårsage stigninger i blodsukker eller insulinniveauer?
Fordi det ikke giver nogen metaboliserbare kulhydrater, har det et glykæmisk indeks (GI) på nul og stimulerer ikke insulinsekretion. Som følge heraf har det praktisk talt ingen indflydelse på postprandiale blodsukker- eller insulinniveauer, hvilket gør det til et ideelt sødemiddel for personer, der styrer deres blodsukkerniveauer, og dem, der søger sukker-frie alternativer.
Specifikation
|
Punkt |
Standard |
|
Udseende |
hvidt krystallinsk pulver |
|
Assay (%) |
99.5-100.5 |
|
Tab ved tørring (%) |
<0.2 |
|
Rester ved antænding (%) |
Mindre end eller lig med 0,1 |
|
Tungmetal (Pb) |
0.0005 |
|
Arsenik |
Mindre end eller lig med 2,0 ppm |
|
Uopløselige rester (mg/kg) |
Mindre end eller lig med 15 |
|
Pb |
Mindre end eller lig med 1,0 ppm |
|
Glycerol + Ribitol (%) |
Mindre end eller lig med 0,1 |
|
Reducerende sukkerarter (%) |
Mindre end eller lig med 0,3 |
|
Smeltepunkt |
119-123 |
|
PH værdi |
5.0 ~ 7.0 |
|
Ledningsevne (μs/cm) |
Mindre end eller lig med 20 |
|
Opbevaring |
i skyggen |
|
Pakning |
25 kg/pose |
Anvendelse
1. Mad og drikke: Som et naturligt-kaloriefri sødemiddel anvendes det i vid udstrækning i sukkerfrie drikkevarer,-bagværk, chokolade og konfekture. Det giver en ren, forfriskende sødme og hjælper med at forbedre produkternes overordnede tekstur og mundfornemmelse.
2. Farmaceutiske produkter og kosttilskud: Det bruges som et smags--maskeringsmiddel til pædiatriske medicin og som hjælpestof i tabletter. Derudover tjener det som en sødende kilde til specielle diætfødevarer, der er formuleret til personer, der styrer deres blodsukkerniveauer, og dem, der er på vægtkontrolprogrammer.
3. Kosmetik og mundpleje: Den drager fordel af dens lave hygroskopicitet og fremragende dispergerbarhed og bruges i hudplejeprodukter for at give fugtgivende og blødgørende fordele. I mundpleje er det inkorporeret i tandpastaer og mundskyllevand for at hjælpe med at forhindre karies og understøtte et sundt oralt miljø.
4. Finkemikalier og farmaceutiske formuleringer: Det tjener som et råmateriale til fremstilling af monomerer af biologisk nedbrydelige materialer. På grund af dets høje kompatibilitet anvendes det desuden som en bærer eller excipiens i nye farmaceutiske formuleringer, såsom inhalatorer.
Fungere
1.Nul-Kalorie-, sukkerkontrol- og stofskiftevenlig: Som et naturligt sødemiddel med "0 kalorier og 0 glykæmisk indeks (GI)," metaboliseres det minimalt af den menneskelige krop. Over 90% absorberes i tyndtarmen og udskilles uændret i urinen. Det forårsager ikke blodsukkerudsving, hvilket gør det til en ideel sødekilde for personer, der styrer deres blodsukkerniveauer, og dem, der er på vægtkontrolprogrammer.
2. Oral sundhed og tandkariesforebyggelse: Cariogene bakterier i munden kan ikke bruge erythritol til at producere syre. Ydermere udviser det hæmmende virkninger mod orale patogene bakterier, hvilket effektivt reducerer plakdannelse og sænker risikoen for tandkaries markant.
3.Antioxidant & kardiovaskulær støtte: Forskning viser, at erythritol fungerer som en antioxidant, der hjælper med at beskytte den vaskulære endotelfunktion. Mens den understøtter sund aldring og hudtilstand, tilbyder den også potentiel positiv støtte til den generelle kardiovaskulære sundhed.
4.Høj tolerance og gastrointestinal komfort: Sammenlignet med andre sukkeralkoholer som xylitol har erythritol en mindre molekylstørrelse, hvilket gør det nemt at absorbere det i tyndtarmen med en meget lav andel, der når tyktarmen til gæring. Derfor er det mindre sandsynligt, at det forårsager gastrointestinalt ubehag såsom oppustethed eller diarré, hvilket giver usædvanlig høj menneskelig tolerance.
FAQ
Q1: Er Erythritol et kunstigt syntetiseret sødemiddel?
A: Nej, det er ikke kunstigt syntetiseret. Erythritol er en naturligt forekommende sukkeralkohol, der findes i vid udstrækning i frugter som vindruer, vandmeloner og pærer, såvel som i fermenterede fødevarer som vin og sojasovs. I industriel produktion er det typisk afledt af naturlig glukose (såsom majsstivelse) gennem gærgæring, efterfulgt af oprensning og krystallisation.
Spørgsmål 2: Forårsager indtagelse af Erythritol blodsukkerstigninger?
A: Nej. Efter indtagelse optages langt størstedelen af erythritol i tyndtarmen og udskilles uændret i urinen, stort set uden deltagelse i kroppens glukosemetabolisme. Derfor har det et glykæmisk indeks (GI) tæt på nul og forårsager ikke udsving i blodsukker- eller insulinniveauer, hvilket gør det særdeles velegnet til personer, der styrer deres blodsukkerniveauer, og dem, der er på vægtkontrolprogrammer.
Populære tags: erythritol pulver, Kina erythritol pulver producenter, leverandører, fabrik
Send forespørgsel
