
Calciumcitratmalat

Calciumcitratmalat vs. Calciumcarbonat vs. Calciumcitrat: Hvilken er bedst til din formulering?
Calciumcarbonat har et højt calciumindhold (40%) og lav pris, men er afhængig af mavesyre til absorption. Det er velegnet til personer med normal mave-tarmfunktion, når det tages sammen med måltider.Calciumcitrat er ikke afhængigt af mavesyre og er skånsomt, men har et lavere calciumindhold (21%) og højere pris.Calciumcitratmalat (CCM) kombinerer fordelene ved begge: fremragende vandopløselighed, højeste absorptionshastighed, mild smag, velegnet til klare væsker, og ikke maveirriterende.{5}}
Anbefaling:Vælg calciumcarbonat for omkostnings-effektivitet, calciumcitrat til følsomme maver og CCM til high-væsker eller børneblandinger.

|
Produktnavn: |
Calciumcitratmalat |
|
Synonymer: |
2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylsyre calciumsaltblanding. med hydroxybutandisyre-calciumsalt |
|
CAS-nr: |
142606-53-9 |
|
Molekylær formel: |
C6H6O7.C4H6O5.Ca |
|
Molekylvægt: |
364.27 |
|
Udseende: |
Hvidt pulver |
|
Specifikationer: |
Assay> 98,0 % |
|
Pakke: |
25 kg/tromle |
|
Holdbarhed: |
2 år fra produktionsdato |
|
Opbevaring: |
Opbevares på et tørt, rent, køligt og ventileret sted |
|
Produktklassificering: |
Mineralske kosttilskud |
|
Hovedanvendelser: |
Næringsstofberigelse;Fødevaretilsætningsstof;Industrielt |

Calciumtilskud (enkelt ingrediens)
Calciumcitratmalat (CCM)-tabletter, -kapsler, tyggetabletter og -pulvere kan kun formuleres med høj-renhed CCM som kerneingrediensen. Det indeholder 19 %-26 % calcium, opløses stabilt over et pH-område på 1-10, og dets absorption er uafhængigt af mavehalssyrens absorption. citrat.Kliniske forsøg bekræfter, at calciumabsorptionshastigheden for CCM når 37,3 %, især højere end 29,6 % for calciumcarbonat. Den er velegnet til forskellige grupper, der har behov for calciumtilskud: osteoporosepatienter, børn i vækst, gravide og ammende kvinder.
Klare væsker og drikkevareforstærkning
Herunder calciumberiget-juice, appelsinjuice, mælkedrikke, klare kulsyreholdige drikke og mineralvand.CCM udfældes ikke i opløsning, modstår høj-temperaturbehandling og forbliver stabil uden bundfald under lang-opbevaring, hvilket bevarer den originale smag og smag af drikkevarer fuldt ud. i 1991 blev CCM godkendt som en specificeret sundhedsdrik af den japanske regering.
Børne- og specielle smagsformuleringer
Såsom børnekalciumtyggetabletter, brusetabletter og oralt desintegrerende tabletter.CCM giver en glat, mild smag og fjerner fuldstændigt den "ru, kalkholdige" smag fra traditionelle calciumkilder. Den er især velegnet til børn og mennesker med synkebesvær. Hver tablet kan give op til 168 mg calcium med en behagelig sød{4}optagelse.

Høj opløselighed
Stabilt opløseligt over pH 1-10. Fremragende opløselighed i nær-neutrale og let alkaliske miljøer. Dette understøtter dens høje sugeevne. minimal temperaturpåvirkning; lidt højere opløselighed ved stuetemperatur.
Høj biotilgængelighed
• Dyreforsøg: Calciumretentionsrate: 78,10 % (CCM) vs. . 20.12 % (Calciumkarbonat).
• Menneskelige forsøg: Calciumabsorptionshastighed: 37,3 % (CCM) vs. . 29.6 % (Calciumkarbonat).
• Knoglesundhed: Mere effektiv til at bremse knogletab hos postmenopausale kvinder.
Reduceret jerninterferens
I modsætning til de fleste calciumsalte, der blokerer jernabsorption, minimerer CCM denne effekt betydeligt.Kliniske data: Jernretention i CCM-beriget frisk appelsinjuice: 7,14 % (i forhold til. 3.14 % i mælk).
Fremragende smag
Blød, mild og behagelig smag. Ingen "kridtagtig/grynet" eftersmag forbundet med traditionelle calciumtilsætningsstoffer.
Sikker og ikke-giftig
GRAS (USA) og godkendt som et næringsstoftilsætningsstof i Japan. Verificeret ikke--toksisk via akut toksicitet (mus) og 90-dages fodringsundersøgelser (rotter).

Q1: Er CCM stabil i klare drikkevarer? Vil det udfælde eller påvirke smagen?
A: CCM udfældes ikke i opløsning, modstår højtemperaturbehandling og forbliver stabil under langtidsopbevaring. Det bevarer fuldt ud den originale smag og smag af drikkevarer.
Spørgsmål 2: Hvordan er kompatibiliteten af CCM i formler med flere næringsstoffer?
A: CCM er kemisk stabil og yderst kompatibel med vitamin D₃, vitamin K₂, magnesium, zink og andre almindelige ingredienser. Dens høje opløselighed minimerer antagonistiske reaktioner i formuleringer med højt calciumindhold.
Q3: Er CCM egnet til lægemidler og FSMP?
A: Ja. Med høj absorption, ingen mavesyreafhængighed og ingen mave-tarm irritation er CCM ideel til fødevarer til specielle medicinske formål (til patienter med lav mavesyre, ældre og postoperativ restitution) og til high-end calciumtilskudsmedicin.
Populære tags: calciumcitrat malat, Kina calciumcitrat malat fabrikanter, leverandører, fabrik
Send forespørgsel
